happybug 发表于 2007-3-16 18:34 只看TA 1楼 |
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[转帖] 美容滋补佳品——红莲蹄花汤 采莲南塘秋,莲花过人头;低头弄莲子,莲子清如水。——《诗经·风》 都一个月了,终于想起来上次淘来的红莲米还没有吃,刚好最近睡眠不太好,还有点上火,就炖来吃,既简单好做又有营养,呵呵!!此道炖品男女吃后皆有益,女性吃莲子润肺养心,吃猪蹄增加皮肤弹性,防止皮肤松弛;对男性而言,莲子能有力促进精子的形成,是滋阳补血的佳品。 做法非常简单: 食材:猪蹄、莲米 配料:姜 莲米要先泡两天否则很难煮烂,担心坏的话,可以泡起放到冰箱里,两天后吃的时候再拿出来。 先把猪蹄煮一下,主要是除去血水,煮开了以后把血水倒掉就可以了。 在炖锅(砂锅更好)了放入猪蹄、水和姜(这个时候最好不要放盐,影响营养) 煮开后,把火调到最小,煮3-4个钟头就可以了。 侧面照 正面照 Tips: 1、秋季大便秘结患者忌食莲子 中医认为,大便秘结应润下通肠,忌收涩固肠。秋季的干果莲子,其收涩作用较强,如果大便秘结患者食用莲子,会使病情加重。所以,秋季大便秘结患者忌食莲子。 2、秋季血压过低者忌食莲子 中医认为,秋季干果莲子,含有的生物碱具有明显的降压作用,如果血压过低的患者食用莲子,则会加重病情。所以,秋季血压过低者忌食莲子。 3、秋季淋症患者忌食莲子 中医认为,淋症小便涩滞不畅,忌食收涩性的食物。秋季的干果莲子具有收敛涩固的作用,如果淋症患者食用莲子,可加重病情。所以,秋季淋症患者忌食莲子。 |
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