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[原创] 贺年美食—【原创】酱烧瓦块鱼【6P】

gamecard23

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31楼 大中小发表于 2012-1-27 16:31 只看该作者

瓦块鱼这名字是LZ自己起的还是自古相传？前几天还跟朋友探讨过类似的问题

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cry1234

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32楼 大中小发表于 2012-1-27 17:50 只看该作者

可定很好吃不过这样会不会把刺都弄断很难挑啊？

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diannao5678

纳兰月光

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33楼 大中小发表于 2012-1-28 00:02 只看该作者

说实话这样的做法还真没吃过，回头叫老婆做试试。

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edisonsyw

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34楼 大中小发表于 2012-1-28 00:09 只看该作者

一看就是很有食欲，有功夫学学孝敬老妈，真是一道好菜

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xp200076

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35楼 大中小发表于 2012-1-28 00:09 只看该作者

图片看起来很有食欲，做出来应该也不错，酱烧的别有一般风味

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edisonsyw

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36楼 大中小发表于 2012-1-28 00:09 只看该作者

一看就是很有食欲，有功夫学学孝敬老妈，真是一道好菜

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microsoftt 金币 -15 复制回复！ 2012-1-29 12:05

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Akili

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AKILI原摄堂堂主

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37楼 大中小发表于 2012-1-28 16:52 只看该作者

看着很有食欲，我不喜欢吃鱼，但是看这个还是很想试试。

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zbaini77

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38楼 大中小发表于 2012-1-28 17:39 只看该作者

煎鱼一定要煎透,要不然腥味会很重的.
象楼主这样后下调料的更加要煎熟啦.(可以先放酒去腥后加料)
祝大家年年有余!

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yuzheng

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39楼 大中小发表于 2012-1-28 18:09 只看该作者

煎煮的口感很好只要味道能入鱼里面的话这道菜非常棒

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wxl307614

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40楼 大中小发表于 2012-1-28 19:23 只看该作者

看起来就很好吃啊，不过做鱼最重要的就是酱汁的说，老是调不好呢

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