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cncaibird 发表于 2012-2-11 13:04   只看TA 211楼
肉有点少了，都是素菜多啊，楼主你要是不放麻辣汤底，就是广东的打边炉了。
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mzydgg 发表于 2012-2-11 16:13   只看TA 212楼
这火锅看着也太辣了，不过有个想法，是否可以将蒜、姜、花椒、干辣椒先用油爆过，再加入火锅底料炒一炒，感觉这样会更香一点。等不及了，自己赶紧实践一下，流口水了，今晚就试试。
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塞外江南 发表于 2012-2-11 17:58   只看TA 213楼
超市的买的火锅底料最好不要用，那个油脂都不知道是怎么做出的，最好还是在家在家动手熬的，那个是最放心的，而且做起来也费事的
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anthony060606 发表于 2012-2-11 18:08   只看TA 214楼
自己准备料。可以吃出很多花样的，香菇中间十字刀，既好看，也入味，不错
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亮银枪 发表于 2012-2-11 19:47   只看TA 215楼
这个拍的不错，一看就有食欲，火锅要多人在一起听吃才有风味
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poilkm777 发表于 2012-2-11 20:30   只看TA 216楼
肯定可好吃,你那香菇中间的十字是肿么回事?
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  • microsoftt 金币 -15 竟然复制我的回复... 2012-2-15 09:18
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zzq 发表于 2012-2-11 21:44   只看TA 217楼
冬天吃火锅很棒的，又暖和还美味！谢谢楼主分享！
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helllike 发表于 2012-2-11 22:04   只看TA 218楼
喜欢火锅！！！N久没吃了，很想，可惜HK没有，妹的~
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e_liang369 发表于 2012-2-11 22:18   只看TA 219楼
辣吃多了不消化了，pp的确烧，痛！还是有体会的啊！
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xyf00745 发表于 2012-2-14 21:31   只看TA 220楼
自做火锅料，楼主真是有才，能在家自己做火锅吃。
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